Kraken

Rabas

Las rabas mas crujientes y tiernas de la cordillera.

Trucha

Trucha a la manteca negra con piñones y vegetales a la plancheta.

ENTRADAS

Pequeños platos para comenzar la experiencia, elaborados con productos frescos y pensados para abrir el apetito

COCINA NATURAL

Preparaciones saludables, frescas y equilibradas, basadas en ingredientes naturales y de estación.

Hamburguesa veggie con ensalada multicolor

20000

Risotto de hongos

Plato Regional

26000

Risotto de verduras

23000

Cazuela de verdura con papas chip

20000

PRINCIPALES

Platos completos y abundantes, que representan la escencia de nuestra cocina, con combinaciones intensas y bien logradas

Bife de chorizo con papas adobadas

28000

Lomo a la pimienta o crema de hongos con pure

Plato Regional

29900

Pollo al verdeo con papas fritas

21000

Bondiola a la cerveza con batatas chip

Plato Regional

23000

Mollejitas de Cordero con verduras grilladas

Plato Regional

27000

Osobuco de cordero braseado en cocción de 6 hs con base cremosa de polenta

Plato Regional

29000

Entraña marinada al pesto con arroz cremoso

29000

Cordero asado con guarnición

Plato Regional

32000

Pernil de corderobraseado en una cocción de 8 hs con variedad de salsas y pan casero p/ 2 o 3 pers

Plato Regional

90000

Goulash

Plato Regional

29000

Raclette c/ reserva precio por pesona

21000

Molleja de cordero con verduras grilladas

Plato Regional

27000

PASTAS

Pastas frescas y secas acompañadas de salsas caseras, elaboradas al momento para un sabor auténtico.

Sorrentinos jyq

17500

Papardelle de calabaza

17500

Papardelle de verdura

17500

Papardelle de trucha

Plato Regional

21000

Crepes KRAKEN de langostinos, camarones y calamar al curry

25000

Musaca

27000

Bolognesa/ fileto/ rosa/ crema

4000

Crema de camaron/crema de hongos/boscaiola

6000

Scoglio

10000

MINUTAS

Clásicos rápidos y sabrosos, pensados para una comida práctica sin perder calidad.

Milanesa de carne o pollo con guarnición

19500

Sandwich de mila o hamburguesa

23000

Sandwich de lomo

29000

Pizza de mariscos

31000

MARISCOS Y PESCADOS

Platos elaborados con mariscos y pescados seleccionados, trabajados con técnicas que respetan su sabor y textura.

Mejillones a la cerveza negra con pesto de piñón y papas fritas

Plato Regional

25500

Langostinos con leche de coco y piñony papas chip

Plato Regional

27000

mariscos a la plancha y verduras a la grilladas

28000

Cazuela de mariscos con papa chip

27000

Trucha a la crema de limon con papas chip

Plato Regional

31000

Trucha a la manteca negra con verduras grilladas

31000

Pastel de trucha

31000

Salmón la plancha con reducción de frutos rojos y espárragos asados

Plato Regional

34000

Postres

Dulces caseros y opciones frescas para cerrar la comida con un toque especial.

Mousse

5500

Copa de frutos rojos

Postre Regional

8900

Brownie con helado

Postre Regional

8900

Tiramizu

8900

Crema Catalana

6900

Torta KRAKEN

Postre Regional

11900

Bocha de helado

2500

Don pedro

7900

Flan

6500

Bebidas

Sin alcohol

Agua 500 cc

Agua c/gas 500 cc

Agua saborizada

Gaseosa

Cervezas

Andes Litro

Heineken Litro

Corona 355 cc

Corona 710 cc

Wesley artesanal lata 500 cc

Cerveza Regional

Ortuzar artesanal lata 500 cc

Imperial Litro

Vinos

Bodega Doña Paula (Mendoza)

Bodega El Porvenir (Salta)

Bodega Renacer (Mendoza)

Bodega Casarena (Mendoza)

Bodega Susana Balbo (Mendoza)

Bodega Fin del Mundo (Neuquen)

Vino Regional

Bodega Humberto Canale (Rio Ne

Vino Regional

Tragos

Fernet

Gin tonic

Trago Regional

Campari

Baileys

Ron kraken